対象分野 | 農業 |
対象分野詳細 | 農村生活改善(健康食品等による栄養改善含む) |
SDGsゴール |
1. 貧困をなくそう 2. 飢餓をゼロに |
対象国 | エチオピア |
対象地域(州・県名) | 南部諸民族州をはじめとする全土 |
対象国・地域の現状 | 当国では栄養価の高い原材料が多く存在し、政府も食品加工業を強く推進しているが、まだ十分に活用されていない。 |
解決すべき課題 | 貧困層が購入/入手可能な栄養補助食品が、市場に十分に出回っていない。 |
活用が想定される製品・技術・ノウハウ |
テフ、大麦モルト、はちみつ、蚕蛹などを用いた総合栄養補給食品の開発・製造技術。 WFPなどで用いられる緊急援助食、一般向けサプリメント補助栄養食品、栄養強化食としての販売を想定。 |
市場規模 | |
関連する公的機関 |
商工省(Ministry of Trade and Industry) 保健省(Ministry of Health) 農業省(Ministry of Agriculture) 南部諸民族州政府 |
関連するJICAの方針 | 農業・農村開発 |
関連するODAプログラム・プロジェクト |
農業生産性・安定性向上プログラム 食と栄養のアフリカ・イニシアチブ(IFNA) 技プロ「一村一品促進プロジェクト」(終了済) |
留意点 | |
リスク | |
備考 |
本件問い合わせ先:JICAエチオピア事務所 (代表メール) et_oso_rep@jica.go.jp (代表電話) +(251)-11-5504755 |
参考動画 |
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